【週末のお試しレシピ】腹ペコさんも、少食さんも♪「しっかりおやつ」で栄養補給!(みんなのきょうの料理)Part2

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2024/04/14

週末の土曜日と日曜日は子どもがいる家庭にぴったりのレシピをご紹介!ぜひ、ご活用ください。

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みんなのきょうの料理」からご紹介している小さなお子さん向けおやつのレシピは、簡単でおいしいと大人気!

今回はそんなおやつレシピの中から、
「甘すぎるおやつは虫歯が心配」
「食が細くて、おやつも栄養のあるものを食べさせてあげたい」
「せっかく作るなら健康的なものを」
というママの声にお応えして、しっかりとお腹にたまる、栄養満点のおやつのレシピをまとめます。

子どもにとって、おやつは第四の食事とも言える大事な栄養源。お気に入りのレシピを見つけて、お子さんと一緒のおやつタイムを楽しんでくださいね。


魚&野菜嫌いさんには「揚げるおやつ」作戦!

独特のにおいや食感が苦手なお子さんも多い、「野菜」と「魚」。案外、揚げ物にすると、すんなり食べてくれたりするんですよね。さらにごまや醤油の風味が加わったこんなレシピなら、苦手なお子さんもパクパクいけそうです。ごはんで出されると身構えてしまっても、おやつなら、チャレンジする気になってくれるかも!?

お魚ごませんべい
お魚ごませんべい(撮影: 野口 健志)

【材料】(つくりやすい分量。)
・まぐろ (刺身)2切れ
・えび (刺身)2匹
・あじ (刺身)2切れ
・白ごま適量
・かたくり粉
・揚げ油
・塩

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/12802_お魚ごませんべい.html


フライドにんじん
フライドにんじん(撮影: 竹内 章雄)

【材料】(4人分)
・春にんじん2本(300g)
【A】
・しょうゆ大さじ1+1/2
・にんにく (すりおろす)1/2かけ分
・レモン (くし形に切る)適量
・小麦粉大さじ3+1/2
・かたくり粉適量
・揚げ油適量
・塩適量

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/41304_フライドにんじん.html


スナック菓子に、甘いもの。みんなで食べる市販のおやつもおいしいけれど、たまにはこんな健康的な「しっかりおやつ」で、お子さんの「おなかすいたー」に応えてあげる時間を作れたらいいなぁと思います!

みんなのきょうの料理」に他も子どもが喜ぶおやつのレシピがたくさん!ぜひ検索してみてくださいね。


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