【レシピまとめ】ハロウィンに♪子どもが喜ぶ かぼちゃのおやつ・おかず・離乳食レシピ(みんなのきょうの料理)

クリップ
クリップ

1

かぼちゃ

 
もうすぐハロウィン!ご家庭でもおやつやお料理でハロウィンを楽しんでみませんか?

今回は、NHKの料理番組のレシピサイト「みんなのきょうの料理」から、子どもたちがわくわくしそうな、かぼちゃのレシピをまとめてご紹介します。


ホットケーキミックスを使えばかんたん!

手作りおやつの強い味方、ホットケーキミックスはケーキも気軽に作れます。見た目も楽しいおやつで、パーティーやおやつタイムが盛り上がること間違いなし!

ケーキポップ
ケーキポップ
(撮影: 白根 正治)

【材料】
・森永ホットケーキミックス 150g
・卵 1コ
・バター 20g
・砂糖 大さじ1
・シナモンパウダー 小さじ1/3

【かぼちゃあん】
・かぼちゃ (正味) 200g
・砂糖 大さじ1/2~1

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/41763


しっとりパンプキンケーキ
しっとりパンプキンケーキ
(撮影: 白根 正治)

【材料】
・森永ホットケーキミックス 150g
・かぼちゃ (正味) 150g
・牛乳 大さじ3
・卵 1コ
・砂糖 50g
・太白ごま油 大さじ4
*またはサラダ油。
・クリームチーズ 60g
・くるみ 20g

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/41762


インパクト大!かぼちゃのおかず


ハロウィンにぴったりのこんなお料理が食卓に出てきたら、 子どもたちもわくわく!家族の記憶に残るパーティーになりそうです。
かぼちゃグラタン
かぼちゃグラタン
(撮影: 佐伯 義勝)

【材料】2〜3人分
・ミニかぼちゃ 1コ(約500g)
・鶏もも肉 (皮なし) 60g
・たまねぎ 1/5コ(40g)
・にんにく (小) 1かけ
・コーン (缶詰。ホールタイプ。) 大さじ3
【A】
・米粉 大さじ2
・牛乳 カップ1/2
・みそ 大さじ1
・ピザ用チーズ 大さじ2~3
・塩
・酒
・バター
・こしょう

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/13666


かぼちゃとさつまいもの焼きコロッケ
かぼちゃとさつまいもの焼きコロッケ
(撮影: 野口 健志)

【材料】つくりやすい分量
・かぼちゃ 150g
・さつまいも 150g
・たまねぎ 1/3コ(60g)
・ベーコン (薄切り) 3枚(50g)
・パセリ (みじん切り) 大さじ1+1/2
・牛乳 適宜
・溶き卵 適量
・パン粉 適量
*細かめのもの。なければ手でもんで細かくするとよい。
【A】
・あんずジャム 大さじ2
・レモン汁 大さじ1/2
・オリーブ油
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・小麦粉

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21931

みんなのきょうの料理」には、他にもたくさんのレシピが掲載されています。検索してみてくださいね♪


赤ちゃんも一緒にかぼちゃを食べたい!

こちらは「まいにちスクスク」で紹介されたかぼちゃレシピです。かぼちゃペーストがベースになっていて、離乳食とママ・パパの体にいいごはんがいっぺんに完成します。

離乳食もできちゃう!ヘルシーママごはん(2)“かぼちゃペースト”をベースにしたレシピ

 
時間があまりないときにも、トライしやすいですね。楽しいハロウィンをお過ごしください!


▼こちらの記事もぜひごらんください!

すぐに実践できる!ハロウィンパーティーのとっておきアイデア


Eテレキャラクターでハロウィンデビュー!簡単なりきりグッズを一挙公開!

こちらもおすすめ!

PR

×     閉じる