【レシピまとめ】パパがつくる朝ごはん!簡単なのに特別感あり(みんなのきょうの料理)

クリップ
クリップ

2018/02/09

パパがごはんをつくる

 
みなさんのお家では、誰が朝ごはんづくりを担当していますか? 周囲に聞くと意外に「休みの日はパパ!」という家が多いようです。わが家も土日はママがちょっとだけ寝坊してよい日です。

そこで今回は、パパがつくる朝ごはんにおすすめのメニューをレシピサイト「みんなのきょうの料理」からご紹介。難しくないけど、できるとかっこいい!選りすぐりのレシピです。


初心者パパにおすすめ「豆」でヘルシー朝ごはん

手軽に、しっかり栄養がとれるタンパク質食材として役立つのが、納豆や市販の大豆缶(ドライパックでも可)。料理に自信のないパパにも挑戦しやすい、やさしいレシピ2品です。

納豆とベーコンの目玉焼き
納豆とベーコンの目玉焼き
(撮影: 松本 祥孝)

【材料】2人分
・卵 2コ
・ベーコン 2枚
・納豆 1パック(45g)
・サラダ油 大さじ1
・しょうゆ 少々

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/30299_納豆とベーコンの目玉焼き.html


イタリアンおかず肉みそ
イタリアンおかず肉みそ
(撮影: 馬場 敬子)

【材料】4人分
・豚ひき肉 350g
・なす(1cm角に切る) 4コ
・トマト(ザク切り) 2コ
・にんにく (みじん切り) 2かけ
・大豆(缶詰,ドライパック) 140g
・しょうゆ 大さじ2+1/2
・みそ 小さじ1
・こしょう 少々
・水 カップ1/4
・塩 適量
・オリーブ油 大さじ1

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/8835_イタリアンおかず肉みそ.html


ガツンとおいしい!肉を食べる朝ごパン

サンドイッチなら、主食もタンパク質も野菜もまとめてとれます。難しそうに感じるかもしれませんが、この手作りウインナーはとっても簡単なのでおすすめです。

手づくりウインナーのホットドッグ
手づくりウインナーのホットドッグ
(撮影: 松島 均)

【材料】4人分
・豚ひき肉 300g
・塩 小さじ2/3
・黒こしょう 少々
・タイム 少々
・ナツメグ 小さじ1/3
・ホットドッグ用パン 8コ
・キャベツ 3~4枚
・トマトケチャップ 適宜
・マスタード 適宜
・サラダ油 大さじ1
・バター 大さじ1 *あれば食塩不使用
・塩 適量
・こしょう 適量

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/1926_手づくりウインナーのホットドッグ.html


しょうが焼きサンド
しょうが焼きサンド
(撮影: 木村 拓〈東京料理写真〉)

※お子さまに合わせて練りがらしやコショウはご調整ください

【材料】2人分
・食パン(10枚切り) 4枚
・豚肩ロース肉(薄切り) 150g
・しょうが(すりおろす) 1かけ分
・水 大さじ2
・白ごま 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2
・オイスターソース 小さじ1
・キャベツ(せん切り) 1/8コ分
・練りがらし 少々
・ごま油
・バター
・マヨネーズ
・黒こしょう(粗びき)

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/10836_しょうが焼きサンド.html


カレーやのり巻きは休日のブランチに!

「朝カレー」にもってこいの、10分以内でできるカレーレシピ。これから旬を迎える新たまねぎを使っています。のり巻きは「巻きす」ナシでくるくる巻くだけ。お子さんと一緒に作って、ママを驚かせるのも楽しいですね。

新たまねぎとソーセージの和風カレー
新たまねぎとソーセージの和風カレー
(撮影: 原 ヒデトシ)

【材料】2人分
・新たまねぎ(大) 1/2コ
・グリーンアスパラガス 3~4本
・ウインナーソーセージ 4本
・削り節 1パック(4~5g)
・小麦粉 大さじ1
・カレー粉 大さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・ご飯(温かいもの) 適量
・サラダ油 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1+1/2
・みりん 大さじ1+1/2
・かたくり粉 大さじ1/2

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21399_新たまねぎとソーセージの和風カレー.html


チーズのり巻き
チーズのり巻き
(撮影: 原 ヒデトシ)

【材料】2人分
・米 カップ1(200ml)
・焼きのり (手巻用) 6枚

【すし酢】
・酢 大さじ1+1/2
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/2

【A】
・スライスチーズ 3枚
・梅肉 小さじ1
・きゅうり 1/2本

【B】
・プロセスチーズ (1cm厚さに切ったもの) 2切れ
・削り節 (小) 1袋(3g)
・しょうゆ 少々
・青じそ 6枚

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/18900_チーズのり巻き.html


いかがでしたか? ふだん料理をあまりしないパパも、休日の朝ごはんづくりからはじめてみてはいかがでしょうか。お料理にハマるきっかけになるかもしれません。

ほかにも、パパの料理心をくすぐりそうなレシピを「みんなのきょうの料理」でぜひ検索してみてください。


▼こちらの記事もぜひごらんください!

【山根良顕のパパ修業】料理

こちらもおすすめ!

PR

×     閉じる