《保育園で人気の食育レシピ》ホットケーキミックスを使ったふんわり★りんごケーキ [PR]

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2017/03/01

ふんわり★りんごケーキ

しっとりしたリンゴとふわふわの食感が口の中で優しく広がるケーキです!
りんごは一度煮てから水分を飛ばしてから加えることで、生地が水っぽくならずおいしく仕上がります!

applecake

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【材料】(6cm角のもの8個分)

・森永ホットケーキミックス…150g(1袋分)
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・りんご…1/2個
・砂糖…20g
・油…25g
・牛乳…150g

【作り方】

1. りんごを細かく刻み、砂糖と水(分量外)で煮る。
2. *の材料を混ぜ合わせる。
3. ①で煮たりんごを②の生地に混ぜる。
4. 15cm角のバット(またはアルミカップ)に流し入れ、180℃のオーブンで20分焼く。
(温度、焼き具合は、各家庭で調整してください。)

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レシピ提供:アスク池袋本町保育園

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